Jehněčí pečeně se špenátem a artyčokem

Jehněčí pečeně se špenátem a artyčoky

• 1 polévková lžíce. nasekané čerstvé oregano.
• 1 polévková lžíce. nasekaný čerstvý rozmarýn.
• kóšer sůl.
• 1 koruna Jehněčího jehněčího (připraveného vaším řezníkem)
• 2 lžíce. extra panenský olivový olej a další na mrholení.
• 2 c. basmati nebo jasmínová rýže.
• 1 15 oz. může artyčok srdce.
• 3 c. baby špenát, nasekaný.