Squash plněný klobásou a přísadami Fontina

Squash plněný klobásou a fontinou

• 3 malé (nebo 2 střední) tyčinky Delicata, podélně rozpůlené.
• 3 lžíce. extra panenský olivový olej, dělený.
• kóšer sůl.
• mletá sladká italská klobása.
• 1 šalotka, mletá.
• 2 stroužky česneku, mleté.
• jemně nasekaná čerstvá šalvěj, rozdělená.
• 1 c. strouhanka, rozdělená.