Přísady z jahodového ledového koláče

Složení

• 10 grahamových krekrů (2 1/2 x 5 palců)
• 1 šálek cukru.
• 5 lžící nesoleného másla, rozpuštěného.
• 1/2 šálku neslazeného brusinkového džusu.
• 2 litry jahod, loupané a tenké plátky (několik celých bobulí vyhrazených pro ozdobu)
• 1/4 šálku kukuřičného škrobu.
• 1/4 čajové lžičky soli.
• 1/2 šálku silné smetany.