Plněné houby shiitake
- 6 velkých hub shiitake.
- 4 unce mletého vepřového masa.
- 2 jarní cibulky, bílé a zelené části mleté samostatně.
- 1 čajová lžička čerstvého zázvoru, jemně mletého.
- 1 čajová lžička sezamového oleje.
- 1 lžička ústřicové omáčky.
- 1 čajovou lžičku saké.
- 1/4 čajové lžičky cukru.