Plněná rajčata v přísadách z listového těsta

Složení

1. 6 malých zralých rajčat.
2. Sůl.
3. 1 list zmrazeného listového těsta (9 1/4 x 9 9 1/2 palce), rozmraženého.
4. 1 lžíce olivového oleje.
5. 1 malá cibule, nahrubo nasekaná.
6. 1 malá stonka celeru nakrájená na tenké půlměsíce (1/3 šálku)
7. 8 uncí sladké italské klobásy, odstraněné obaly, rozpadlé.