Mít

náhrada za creme fraiche ve vejcích

náhrada za creme fraiche ve vejcích

Pokud se vám Creme Fraiche nedaří najít, můžete jej nahradit zakysanou smetanou. Klíčem k výrobě krémových, nadýchaných míchaných vajec je technika.

Složky Quiche Lorraine
SloženíPečivo pro jeden krustový devítipalcový koláč (viz recept na pečivo)4 proužky slaniny.1 cibule, tenké plátky.1 šálek Gruyère nebo švýcarského s...
Perníkové karamelové přísady
Perníkové karamelky4 šálky (2 pinty) silného krému.2 šálky lehkého kukuřičného sirupu.4 šálky krystalového cukru.3/4 šálku (1 1/2 tyčinky) nesoleného ...
Česnek Confit přísady
Složení6 hlav česneku, oloupané hřebíček (2 šálky)6 větviček tymiánu.3 malé bobkové listy.3 sušené červené chilli, jako je chiles de arbol.2 šálky čis...