Severská strava: ryby, zelenina, obiloviny, fermentovaná jídla a víno. „Severská strava má kořeny již od Vikingů a skládá se z čerstvých přírodních potravin konzumovaných obyvateli Švédska, Norska, Islandu, Dánska a Finska,“ vysvětluje Dr. Luiza Petre, kardiologka a odbornice na výživu a hubnutí..