Švédské karbanátky

Masové koule:

• 1/2 šálku strouhanky.
• 1/2 šálku (125 ml) mléka.
• 35 ml krému.
• 1 velké vejce.
• 1 stroužek mletého česneku,
• 1/3 čajové lžičky soli.
• 1/4 čajové lžičky KAŽDÉHO černého pepře a mletého bílého pepře.
• 1/4 čajové lžičky Grillkrydda NEBO koření NEBO víceúčelové koření.