szechuanské hovězí nudle

Složení

1. 1 polévková lžíce slunečnicového oleje.
2. 340 g britského hovězího nebo vepřového masa.
3. 2 stroužky česneku, drcené.
4. 1 červené chilli, tenké plátky.
5. 1 polévková lžíce čínského prášku z pěti koření.
6. 2 lžičky sichuan pepře, rozdrcené.
7. 1 polévková lžíce světle hnědého cukru muscovado.
8. 2 lžíce hoisinové omáčky.