Složení
- 2 libry pevné čerstvé cukety, nakrájené na plátky 1/4 palce.
- 2 malé cibule, nakrájené na plátky.
- 1/4 šálku konzervované soli.
- 3 šálky bílého octa.
- 2 šálky cukru.
- 2 čajové lžičky hořčičného semínka.
- 1 čajová lžička celeru.
- 1 čajová lžička kurkumy.