Yukon Golds dělá nejlepší bramborovou kaši Většina lidí používá pro bramborovou kaši škrobové rusety. Díky vysokému obsahu škrobu a nízkému obsahu vody jsou vhodné k pečení, k přípravě hranolků a k mačkání. Tady je moje tajemství - ještě lepší než rudoši pro mačkání jsou Yukon Golds.