Složení
- 1 kg nakrájených zralých švestkových rajčat na vinici.
- 2 nakrájené červené cibule.
- 150 ml extra panenského olivového oleje.
- 2 strouhané stroužky česneku.
- 3 lžíce malé kapary.
- 3 lžíce nasekané petrželky.
- 1 polévková lžíce balzamikového octa.
Složení