Lapetiteepicerievegan
Vložte rajčatovou dužinu do nízkého širokého hrnce na vysokou teplotu. Přidejte sůl, olivový olej, rajčatový protlak, česnek, bazalku a bobkový list. Přiveďte k varu a poté snižte teplotu na rychlé vaření. Za občasného míchání omáčku zredukujte téměř na polovinu a připravte asi 2 1/2 šálku středně silné omáčky, 10 až 15 minut.
