Ryba

druhy rybí omáčky

druhy rybí omáčky

3 druhy rybí omáčky Nuoc mam: Vietnamská rybí omáčka se nazývá nuoc mam. Rybí omáčka vyrobená na ostrově Phú Quoc je známá svou kvalitou a má chráněný status ve Vietnamu a v Evropě. Vietnamská rybí omáčka je známá tím, že je lehká a sladká. Patis: Filipínská rybí omáčka je známá jako patis.

Pecorino Ravioli s ořechy a majoránkou
Složení3/4 šálku vlašských ořechů.1/2 libry mladého sýra pecorino, jako je Rossellino, odstraněna kůra, strouhaný sýr (1 1/2 šálku)1/2 šálku silné sme...
Sýrové krevety a krupice
Složení3 šálky kuřecího vývaru.1 šálek tepelně neupravené krupice.½ čajové lžičky soli.¼ lžička čerstvě mletého pepře.2 lžíce másla.2 šálky (8 uncí) n...
Složení jahodového dortu
Složení2 a 1/2 šálku (285 g) prosívané mouky na dort (lžíce & vyrovnáno) *2 čajové lžičky prášku do pečiva.1/2 lžičky jedlé sody.1 čajová lžička s...