Složení
- 2 šálky (280 g) mouky (špalda, víceúčelová, celozrnná, moučná směs 1: 1)
- ½ - ¾ šálku (150 g) cukru (kokos, turbinado nebo organická čistá třtina)
- 1 čajová lžička prášku do pečiva.
- 1 čajová lžička jedlé sody.
- 1 lžíce koření dýňového koláče nebo 1 lžička každé skořice & zázvor a ½ lžičky každého muškátového oříšku & nové koření a špetku hřebíčku.