Složení
- ¾ lb těstoviny Ziti nebo Penne.
- Extra panenský olivový olej (použil jsem řecký extra panenský olivový olej z rané sklizně)
- 1 středně červená cibule, nasekaná.
- 2 cukety, malé kostičky.
- 1 paprika (oranžová nebo červená), plněná a nakrájená na kostičky.
- 2 stroužky česneku, mleté.
- Kóšer sůl.
- 1 lžička suchého oregana.