Vegetariánské Biryani přísady

Složení

1. 2 lžíce rostlinného oleje.
2. 1 malý květák, rozbitý na malé kvítky.
3. 2 velké sladké brambory, oloupané a na kostky.
4. 1 velká cibule, nakrájená na plátky.
5. 1 l zeleninového vývaru.
6. 3 lžíce horké kari pasty (Madras je dobrý)
7. 1 červené chilli, nasazené a jemně nasekané.
8. velká špetka šafránových pramenů.