Vegetariánský špagetový koláč
- 8 uncí špaget, vařené, asi 1/2 balení.
- 2 velká vejce, rozšlehaná.
- 1/2 šálku strouhaného parmezánu, rozděleno.
- 2 lžíce olivového oleje, rozděleno.
- 1 stroužek česneku, mletý.
- 1 cibuli nakrájenou na kostičky.
- 1 červená paprika, nakrájená na kostičky.
- 1 velká mrkev, oloupaná a nakrájená na kostičky.