Co jsou Chia semínka a k čemu jsou dobré?

I přes svou malou velikost jsou semena chia plná důležitých živin. Jsou vynikajícím zdrojem omega-3 mastných kyselin, bohatých na antioxidanty a poskytují vlákninu, železo a vápník. Omega-3 mastné kyseliny pomáhají zvyšovat HDL cholesterol, „dobrý“ cholesterol, který chrání před infarktem a mrtvicí.