Polévky a dušená masa: Holandské pece jsou ideální pro polévky a dušená masa kvůli jejich velikosti, tvaru a silné konstrukci. Těžký kov nebo keramika dobře vedou teplo a mohou udržovat jídlo teplé po dlouhou dobu. To je užitečné pro polévky, dušená masa nebo fazole, které dlouho vaří.