Přestože je zralé angrešt těžké přijít, červené i zelené druhy při dozrávání tmavnou a získávají bujnou muškátovou příchuť. Když jsou angrešt konzumovány syrové a nezralé, chutnají jako kyselé hrozny.
Přestože je zralé angrešt těžké přijít, červené i zelené druhy při dozrávání tmavnou a získávají bujnou muškátovou příchuť. Když jsou angrešt konzumovány syrové a nezralé, chutnají jako kyselé hrozny.