Krab

Co je to napodobenina kraba a jak se vyrábí?

Co je to napodobenina kraba a jak se vyrábí?

Imitace kraba je vysoce zpracované jídlo vyrobené kombinací mletých ryb se škrobem, vaječnými bílky, cukrem, solí a přísadami, které napodobují chuť, barvu a texturu skutečného krabího masa. I když je to výrazně levnější než skutečný krab, je také méně výživné a obsahuje pochybné přísady.

Česnekové koriandrové přísady
Česnekové koriandrové krevety4 lžíce. extra panenský olivový olej, dělený.stroužky česneku, mleté.2 lžičky limetkový džus.chilli prášek.kóšer sůl.1/3 ...
Česnekovo-parmazánové cuketové přísady
Česneková restovaná cuketa1 polévková lžíce. extra panenský olivový olej.2 stroužky česneku, mleté.3 velké cukety, nakrájené na kulatiny.½ lžičky. suš...
Sladké bramborové lžíce
Složení1 libra sladkých brambor.2 ¼ šálků kamenné žluté kukuřičné mouky.1 ½ lžíce cukru.1 ½ čajové lžičky soli.1 ½ lžičky jedlé sody.1 ½ lžíce nesolen...