Co je Romanesco? Jak to vaříte?

Pokyny

1. Předehřejte troubu na 425 stupňů F (220 stupňů C). Plech vyložíme hliníkovou fólií. reklama.
2. Rozložte Romanesco na připravený plech; pokapeme olivovým olejem a dochutíme solí, černým pepřem, česnekovým práškem a paprikou.
3. Pečeme v předehřáté troubě do měkka, 15 až 20 minut.