Pokud má váš sýr na straně kůže napsaná slova Parmigiano Reggiano, je to skutečné řešení. ... můžete požádat svého místního prodavače sýrů o přímou ochutnávku; parmezán bude chutnat kyselěji a slaněji ve srovnání s hluboce bohatou, ořechovou chutí Parmigiano Reggiano.