Lapetiteepicerievegan
Pokud uděláte jemné kostky, můžete je soté a přidat k nějaké vařené čočce, bylinkám a dresinku a získat pěkný teplý čočkový salát. Můžete také jen restovat samotný mirepoix (jemně nakrájený na kostičky) s trochou slaniny a možná trochu česneku a je to příjemná stránka pro ryby nebo pečené kuře.
