Lapetiteepicerievegan
Nejzákladnější je, že redukce není ničím jiným, než odvařením části vody v jakékoli kapalině, kterou používáte, takže zbývá jen chutná nevodná část. To vám dá chuť bez celého objemu. Umožňuje také škrábat „fond“ na dně pánve.
Nejzákladnější je, že redukce není ničím jiným, než odvařením části vody v jakékoli kapalině, kterou používáte, takže zbývá jen chutná nevodná část. To vám dá chuť bez celého objemu. Umožňuje také škrábat „fond“ na dně pánve.
