Kdy použít olivový olej: Když připravujete salátový dresink nebo restujete zeleninu na středním ohni, je olivový olej vynikající volbou. Vzhledem k tomu, že má výraznou chuť, použijte ji do pokrmů, kde ji chcete ochutnat - například pokapanou na dušené zelenině, polévce nebo chlebu.