Složení
- 1 libra extra ostrého sýra čedar, rozřezaný.
- 1/2 libry sýra Monterey Jack, rozřezaný.
- 2 lžíce kukuřičného škrobu.
- 2 stroužky česneku, rozpůlené.
- 1 šálek suchého bílého vína.
- 3 lžíce whisky.
- Sůl a čerstvě mletý pepř.
- Křupavý chléb, tyčinky a mrkvové tyčinky, k podávání.