Ingredience z bílého ančovičkového a křupavého chleba

Složení

1. 12 marinovaných bílých ančoviček, nakrájených na kousky 1 palce.
2. Dva 6palcové chleby pita, rozdělené na 4 kola.
3. 4 lžíce nesoleného másla, změkčené.
4. 1 střední šalotka, tenké plátky a rozdělené na kroužky.
5. 1 1/2 lžíce bílého balsamikového octa nebo balsamikového octa.
6. 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje.
7. 3/4 šálku zakysané smetany.