Složení
- 2 3/4 šálku plus 1 lžíci univerzální mouky.
- 1 1/4 lžičky jedlé sody.
- 1 lžička soli.
- 1 lžička mleté skořice.
- 1 lžička mletého zázvoru.
- 1/4 lžičky mletého hřebíčku.
- 2 1/2 tyčinky nebo 1 1/4 šálku, nesoleného másla, při pokojové teplotě.
- 1 1/4 šálku baleného světle hnědého cukru.