Stručná historie řepky. ... Ale v roce 1978 bylo slovo „Canola“ vynalezeno k popisu nového typu olejnatých semen, které byly selektivně vyšlechtěny z původní řepky, aby obsahovaly podstatně méně kyseliny erukové. Tento nový olej byl poprvé vyvinut v Kanadě a název Canola ve skutečnosti pochází z termínu kanadský olej s nízkým obsahem kyselin.