žlutá nebo bílá cibule na fajitas

Delší odpověď zní ... bílá cibule se běžněji používá v mexické kuchyni, ale žlutá cibule je stejně tak dobrá. Bílá cibule je ostřejší a štiplavější než žlutá cibule. To děsí některé lidi, ale funguje to skvěle pro většinu mexických jídel, takže se jich nebojte!