ZA ZUCCHINI FRIES:
- 3 střední 7-palcové cukety nakrájené na 1/2 palce x 3 1/2 palce „tyčinky“ (asi 1 1/4 libry)
- 1/2 šálku strouhanky Panko.
- 1/3 šálku bílé celozrnné mouky nebo univerzální mouky.
- 1/4 šálku jemně nastrouhaného parmezánu.
- 1/2 čajové lžičky košer soli.
- ¼ lžička cibulového prášku.
- 1/4 čajové lžičky mletého černého pepře.