Lapetiteepicerievegan
Gothard Kubelka, články - Strana 18
Salát z červené quinoa s pečenou růžičkovou kapustou, meruňkami a mandlemi
Složení1 libra růžičkové klíčky, na čtvrtky.2 lžíce extra panenského olivového oleje.Kóšer sůl.Čerstvě mletý pepř.1 šálek červené quinoa.1/2 šálku suš...
Sufganiyot přísady
Složení1 malá polévková lžíce (1 balení) suchého droždí.4 lžíce cukru.3/4 šálku vlažného mléka nebo teplé vody *2 1/2 šálku univerzální mouky.Špetka s...
Japonský okurkový salát s přísadami dresingu Sezam-Miso
Složení1/3 šálku japonské sezamové pasty nebo tahini.3 lžíce miso hnědé rýže (viz poznámka)3 lžíce bílé miso (viz poznámka)3 lžíce mirinu.2 lžíce rýžo...
Grilované krevety v New Orleans s přísadami jantarové pivo
Složení2 libry extra velké (16 až 20 kusů) krevety ve skořápce.1 lžíce olivového oleje.5 lžící nesoleného másla.8 stroužků česneku, jemně nasekaných.1...
Hřebenatky s přísadami hrášku, květáku a arašídové panády
Složení2 čajové lžičky kari madrasu.1/2 šálku plus 1 lžíci hroznového oleje.2 lžíce čerstvé limetkové šťávy.Sůl a čerstvě mletý pepř.1/2 libry květáku...
Sage Vepřové kotlety přísady
Složení2 vepřové kotlety s kostí, silné asi 1 palec.2 lžíce extra panenského olivového oleje.Košer sůl a černý pepř.3 lžíce soleného másla.12 čerstvýc...
Uzené šunky a ořechový salát
Složení1/2 šálku vlašských ořechů.2 lžíce sušeného rybízu.1/4 šálku plus 1 lžíci silné smetany.3 lžíce dijonské hořčice.1 1/2 lžíce Pernod.1 1/2 lžíce...
Vařené makarony a sýrové přísady
SloženíPro makarony a sýr: 3 lžíce nesoleného másla a další na tukovou pánev. Sůl. 1 libra těstovin nebo loketních těstovin. 3 lžíce univerzální mouky...
Lemonové krémové přísady
Složení1 šálek (2 tyčinky; 230 g) nesoleného másla, změkčeného na pokojovou teplotu.4 a 1/2 šálku (540 g) cukrářského cukru.2 a 1/2 lžíce čerstvé citr...