Lapetiteepicerievegan
Gothard Kubelka, články - Strana 27
Složení lískového oříšku
Složení1 šálek cukru.¼ šálek vody.6 žloutků, lehce rozšlehaných.2 lžíce lískového likéru.1 ½ čajové lžičky vanilky.1 ½ šálku nesoleného másla, změkčen...
Pečené francouzské toastové přísady
Složení½ šálku másla, rozpuštěného.¾ šálku hnědého cukru.1 lžíce mleté skořice.12 plátků sendvičového chleba.6 vajec.½ šálku mléka.1 špetka soli....
Sofistikované přísady do jahodové zmrzliny
Složení1 bod jahody.2 šálky silného krému.1/2 šálku kondenzovaného mléka.3/4 šálku cukru.1 lžička soli.1 polévková lžíce červeného vinného octa....
Složky diamantů a perel
Složení½ lžíce levandulového sirupu.2 oz pomerančový džus.4 oz šampaňského....
Přísady Fig-Prosciutto Crostini
Složení6 velkých zralých fíků.12 plátků kvalitního prosciutta.1 malý svazek čerstvé máty.Crostini.extra panenský olivový olej.balzámový ocet.čerstvě m...
Mint-Infused jednoduché sirup přísady
Složení1 šálek vody.1 šálek bílého cukru.1 šálek čerstvých listů máty....
Složky kandované řepy
Složení4 kojenecká řepa, nejlépe Chioggia.1 1/2 šálku vody.1/2 šálku cukru....
Makarony a přísady tří sýrů
Složení1 libra loketních makaronů.1 lžíce rostlinného oleje.1 velká cibule, jemně nasekaná.5 šálků mléka.1 hůl (4 unce) nesoleného másla.3/4 šálku uni...
Asijská žebírka s přísadou pěti koření a hoisin glazurou
Složení4 libry vepřových knedlíků.1/3 šálku asijského pětice koření.1/2 šálku hoisinové omáčky.2 lžíce kečupu.Rostlinný olej na kartáčování....