MUDr. Albrecht Bažant, články - Strana 29
Four-Cheese Mac a sýrové přísady
Složení1 krabička Makarony 16 oz.3 šálky sýra čedar.1 šálek Muenster.1 šálek Gruyere.1/4 Pecorino.1/2 tyčinky másla.1/4 šálku mouky.4 1/2 šálku mléka....
Grilované krevety Jumbo s přísadami másla Kimchi-Miso
Složení1 špejle nesoleného másla, změkčené.1 1/2 lžíce žluté miso pasty.1/4 čajové lžičky opečeného sezamového oleje.Špetka soli.1/4 šálku kimchi - vy...
Krevetový koktejl se singapurskými přísadami
Složení2 lžíce řepkového oleje.1 středně červená cibule, tenké plátky.3/4 šálku nahrubo nasekaného čerstvého zázvoru.3/4 šálku světle hnědého cukru.1 ...
Přísady z pekanového koláče holandské pece
Složení9 ”nepečená koláčová kůra.1 šálek lehkého kukuřičného sirupu.1/2 šálku cukru.3 vejce.1/4 šálku (4 lžíce) másla, rozpuštěného a mírně vychlazené...
Přísady z cukrové glazury
Složení1 1/2 šálku (150 gramů) cukrářského cukru, prosátého, aby se odstranily všechny hrudky.3 až 4 lžíce mléka nebo vody.2 čajové lžičky vanilkového...
Krémové pusinky
Složení2 (3,5 unce) balení instantní směsi vanilkového pudingu.2 šálky silného krému.1 šálek mléka.½ šálku másla.1 šálek vody.¼ lžička soli.1 šálek un...
Nakládaná melounová kůra s přísadami zázvoru a jalapeños
Složení1 šálek vody.1 šálek neokuseného rýžového octa.1/4 šálku plus 2 lžíce cukru.1 polévková lžíce kosherové soli.1 1/4 libry melounu - odstraněna č...
Vodka Gimlet přísady
Složení2 unce vodky.Led.2 lžíce Růžové limetové šťávy.Vápno klín, na ozdobu....
Pečené Brie se slaninou a karamelizovanou cibulkou
Složení1 lžíce hnědého cukru (vynechat pro keto)2 lžíce extra lehkého olivového oleje.16 uncí brie, kulaté.2 středně žluté cibule nakrájené na plátky ...