Brokolice - Strana 4

Pokud chcete praženou brokolici zmrazit, použijte vzduchotěsné nádoby nebo sáčky do mrazničky. Chcete-li zmrazenou praženou brokolici rozmrazit, přene...

Zde je postup:Řez: Brokolici nakrájejte na menší růžičky.Blanch: Florety vaříme asi tři minuty. ... Suché: Dále důkladně scedíme a osušíme zbledlou br...

Všechno to začíná jednou jednoduchou věcí: brokolici nepřevařte. Vařením brokolice se odemknou některé její živiny, ale převařená brokolice tyto živin...