převařená brokolice

Všechno to začíná jednou jednoduchou věcí: brokolici nepřevařte. Vařením brokolice se odemknou některé její živiny, ale převařená brokolice tyto živiny vyčerpá a chutná hrozně. Je hnědá, nechutně vypadající a jakmile se do ní zakousnete, promění se v kaši.

Sýr

Složky špenátových trojúhelníků

Složení1 lžíce másla.1/3 šálku jemně nakrájené cibule.1 balení (10 uncí) mraženého nasekaného špenátu, rozmrazeného a vymačkaného do sucha.1 šálek str...

Sýr

Pečené artyčoky ze tří sýrů Dip

Složení2 lžíce mleté cibule.2 lžíce másla.2 stroužky česneku, mleté.2 lžíce mouky.1 3/4 šálku plnotučného mléka.8 uncí smetanového sýra na kostičky ...

Poháry

Pekařské koláče Muffiny

Složení1 1/2 šálku pekanových ořechů, plus 12 neporušených polovin nebo další nasekané ořechy na vrcholy.1 1/2 šálku univerzální mouky.1 1/2 čajové lž...