Chomáč

Montadito de Txangurro a la Vasca - Krabí salátový sendvič1 1/2 lb. jumbo kusové krabí maso.1/2 svazku pažitky.1 červená paprika.3 šalotky.1/2 svazku ...

1/4 šálku kouřové barbecue omáčky.1/4 šálku extra panenského olivového oleje.2 lžíce čerstvé citronové šťávy.1 lžíce medu.Sůl.Čerstvě mletý pepř.1 sva...

Složení1 velké (asi 2,5 kg) kvalitní kuře bez drobů.10 pepřových zrn.4 bobkové listy.2 póry nebo cibuli, hrubě nasekané.4 tenké mrkve, podélně rozpole...