Těsto

10 jednoduchých tipů, jak udělat ty nejlepší koláče

10 jednoduchých tipů, jak udělat ty nejlepší koláče

10 jednoduchých tipů, jak udělat ty nejlepší koláče

  1. Udržujte přísady chladné. ...
  2. Po každém kroku těsto ochlaďte. ...
  3. S těstem zacházejte co nejméně. ...
  4. Při vyvalování těsta použijte co nejméně mouky. ...
  5. Pečte obyčejné krusty nebo plněné koláče v horké troubě, abyste nastavili strukturu krusty. ...
  6. Odvzdušněte koláče s dvojitou kůrou. ...
  7. K ochraně kůry použijte hliníkovou fólii nebo „štíty na koláč“.

Limetka Restovaná okra s kešu ingrediencemi
Restovaná okra s kešu ingrediencemi
Složení1/4 šálku extra panenského olivového oleje.2 libry malá okra.Sůl a čerstvě mletý pepř.6 stroužků česneku, tenké plátky.1/2 šálku solených praže...
Sýr Pečený sýr Pimento máčet v ingrediencích na chléb
Pečený sýr Pimento máčet v ingrediencích na chléb
Pečený sýr Pimento máčet v misce na chleba8 uncí. smetanový sýr, změkčený.1/2 c. majonéza.1 1/2 c. rozdrcený Čedar.8 uncí. papričky pimiento, scedené....
Poháry Three-Cheese Mac a sýrové přísady
Three-Cheese Mac a sýrové přísady
Složení1 balíček (16 uncí) loketních makaronů nebo těstovin z fusilli.6 lžící másla na kostičky.1/2 šálku univerzální mouky.4 šálky 2% mléka, zahřáté....