Složení
- 6 středních jablek (Granny Smith, Golden Delicious nebo jiné dobré pečící jablko), oloupaná a nakrájená na kousky tlusté ¼ palce.
- 1 šálek vody nebo jablečného džusu.
- 1/3 šálku hnědého cukru, balené.
- 1 lžíce kukuřičného škrobu.
- 1 lžíce citronové šťávy.
- 1/2 čajové lžičky vanilkového extraktu.
- 1 čajová lžička mleté skořice.
- 1/2 čajové lžičky mletého muškátového oříšku.