Ozapple

Jablkové přísady

Jablkové přísady

Příručka Difford's Guide je nadále volně použitelná díky podpoře značek v zelené barvě výše.
...
Jak udělat:

1 fl ozLa Fée Parisienne absint
1 fl ozLikér Apple Schnapps
2 fl ozJablečný džus (zakalený lisovaný)
3/4 fl ozLimetková šťáva (čerstvě vymačkaná)

Restovaný špenát s křupavými ingrediencemi Pancetta
Složení6 tenkých plátků pancetty nebo 2 plátky slaniny, nasekané.3 svazky plochého listového špenátu (celkem asi 2 1/2 liber), oříznuté.Hrubá sůl a ml...
marináda z lososa z koriandru
Složení4 porce filetu z lososa (na kůži)1 šálek čerstvého koriandru.kůra z 1 vápna.2 lžičky limetkové šťávy (asi 1 celá limetka)1 stroužek česneku, ml...
bramborová bramborová polévka se smetanovým sýrem
InstrukceV pomalém sporáku kombinujte brambory, kuřecí vývar, polévku, cibuli a pepř.Zakryjte a vařte na minimu 5-6 hodin. ... Přidejte smetanový sýr ...