Pečte v předehřáté troubě po dobu 15 minut. Mezitím kombinujte tofu, kurkumu, černý pepř, cibulový prášek a česnekový prášek ve stejné pánvi na středním ohni. Rozbijte tofu na míchanou vaječnou konzistenci a vařte 5 minut. Přidejte výživné droždí a vařte na mírném ohni ještě asi 1 minutu.