Pečení

Soda a prášek do pečiva v čem se liší?

Soda a prášek do pečiva v čem se liší?

Jedlou sódou je hydrogenuhličitan sodný, který vyžaduje aktivaci kyseliny a kapaliny a napomáhá růstu pečiva. Naopak, prášek do pečiva obsahuje hydrogenuhličitan sodný a také kyselinu. K aktivaci potřebuje pouze kapalinu.

Přísady Campfire Caprese Brie
Táborák Caprese Brie1,5 šálku polovičních cherry rajčat.3 stroužky česneku, mleté.1/3 šálku toskánského bylinkového extra panenského olivového oleje (...
Pečené artyčoky ze tří sýrů Dip
Složení2 lžíce mleté ​​cibule.2 lžíce másla.2 stroužky česneku, mleté.2 lžíce mouky.1 3/4 šálku plnotučného mléka.8 uncí smetanového sýra na kostičky ...
Perfektní přísady k narozeninám
Složení3 a 2/3 šálků (440 g) mouky na dort (lžíce & vyrovnaný)1 čajová lžička soli.2 čajové lžičky prášku do pečiva.3/4 čajové lžičky jedlé sody.1...