Lapetiteepicerievegan
Ve skutečnosti jsou banánové slupky nejen jedlé, ale také bohaté na několik klíčových živin, včetně draslíku, vlákniny, polynenasycených tuků a esenciálních aminokyselin (1). Ukázalo se, že zejména vláknina podporuje pravidelnost, stabilizuje hladinu cukru v krvi a podporuje zdraví srdce (2).
