nejlepší olej na smažení ryb

Nejlepší oleje pro fritovací ryby mají vysoké kouřové body a chuť, která se dobře spojí s rybami, aniž by zasahovaly do chuti ryb nebo ji přemohly. Řepkový olej, arašídový olej, slunečnicový olej, světlicový olej a rostlinný olej jsou dobrou volbou.