Nejlepší Apple Galette
- základní koláčové těsto.
- jablka, plněná a nakrájená na plátky.
- 3 lžíce. balený hnědý cukr.
- Šťáva z 1/2 citronu.
- 1 lžička mletá skořice.
- Špetka košer soli.
- velké vejce, lehce rozšlehané s 1 lžičkou vody.
- 1 polévková lžíce. demerara cukr.