Grilovaný Snapper s přísadami Mango Salsa

Složení

• 1 libra čerstvého nebo zmrazeného filé červeného kanic.
• 1 lžíce limetkové šťávy.
• 1 lžíce vody.
• 1 čajová lžička papriky.
• ½ čajové lžičky soli.
• ¼ čajová lžička mletého zázvoru.
• ¼ čajová lžička mletého nového koření.
• ¼ lžička mletého černého pepře.