Maslové nudle s přísadami opékané šalvěje

Složení

• 1 lepidlo nesolené máslo, nakrájené na lžíce, při pokojové teplotě.
• 1/2 šálku tenké plátky šalvěje.
• 2 stroužky česneku, mleté.
• 2 čajové lžičky nasekaného rozmarýnu.
• 2 1/2 šálku kuřecího vývaru.
• 1 libra široké vaječné nudle.
• 1/2 šálku plus 2 lžíce čerstvě nastrouhaného parmezánu, nejlépe značky SarVecchio (viz poznámka)