- 2/3 šálku baleného tmavě hnědého cukru.
- 3 unce (6 lžící) másla, nakrájené na kousky.
- 1/2 šálku lehkého kukuřičného sirupu.
- 1/4 čajové lžičky hrubé soli.
- 1/2 šálku silné smetany.
- 2 šálky pekanových polovin, opečené a nasekané, plus další poloviny na ozdobu.